Dagens lunch - en härlig bufféhistoria

Vecka 4

Måndag

Harissamarinerat kycklingbröst med ugnsbakade tomater, basmatiris & örtcréme
Risottobiffar med spenat, rostade frön, sötpotatis & fetaostdressing

Tisdag
Tjälknöl med rotfruktsgratäng, rödvinsås & blancherad broccoli
Risottobiffar med spenat, rostade frön, sötpotatis & fetaostdressing

Onsdag
Pankopanerad kapkummel med räkröra, potatismos & citronklyftor
Risottobiffar med spenat, rostade frön, sötpotatis & fetaostdressing

Torsdag
Långbakad fläskkarré på gårdsgris med champinjonsås, kokt potatis & svartvinbärsgéle
Vegetarisk lasagne med svamp, citron, bladspenat & mozzarella

Fredag
Italienska färsrutor med balsamicolök, kryddig tomatsås, klyftpotatis
Vegetarisk lasagne med svamp, citron, bladspenat & mozzarella
Vecka 5

Måndag

Mustig köttgryta med kantareller, champinjoner, smålökar & potatismos med hårdost
Vegetarisk mousakka med sötpotatis, röda linser, aubergine & mozzarella

Tisdag
Chicken Tikka masala på kycklinglår med kryddigt ris, mangodressing, pak choy & rostad mandel
Vegetarisk mousakka med sötpotatis, röda linser, aubergine & mozarella

Onsdag- Lilla k´s kebablunch!
Pitabröd, ”köftekebab", picklad lök, såser, fefferoni, bulgur & massor med goda tillbehör

Torsdag
Baconfylld köttfärslimpa med bakad lök, gräddsås, rårörda lingon & potatispuré
Risplättar med svarta bönor samt salladslök & vitlöksdressing

Fredag
Ölbrässerad fläsksida med gratinerad potatiskaka, citronstuvad kål & rödvinssky
Risplättar med svarta bönor samt spiskummin, salladslök & vitlöksdressing

Dagens lunchbuffé serveras vardagar 10.30-15.00
99:- inkl kaffe.