Att äta på kvällen


Buffé - kväll eller catering



Plocka ihop dina egna favoriter, pris per person/ per rätt.
Rekommendation är 6 olika saker för att bli mätt, för att det ska bli en bra buffé. Väljer ni att äta buffé gäller det för hela sällskapet. Frågor? Ring oss gärna 0278-12012

Tandoorikryddade kycklingben 42-
Medelhavscharkuterier 59-
Soya- & sesamstekt kycklingspett 45-
Varmrökt lax 49-
Kräftcheesecake med dill 49-
Citronmarinerad fläskfilé 49-
Kallrökt lax 49-
Grekiska lammfärsspett med oliver & fetaost 55-
Tjälknöl 45-
Kikärtsbiffar med vitlök & parmesan 43-
Rödbets- & potatisbiffar med gratinerad fetaost 43-
Fransk potatisgratäng 42-
Rostade små potatisar med örter & vitlök 35-
Krämig potatissallad med äpple, rödlök & kapris 32-
Glasnudelsallad med salladslök, mango & chili 35-
Västerbottenpaj 42-
 

Fransk tomatsallad med basilika och flingsalt 32- 
Köksträdgårdssallad 32-
Blandad melonsallad med rödlöksringar 37-
Morotssallad med dill, citron,
brynt smör & hasselnöt 39-
Kryddrostad aubergine sallad med mozzarella 39-
 
Fetaostkräm 29-
Yoghurt med ingefära, fänkål & granatäpple 25- 
Hummus 25-
Aïoli 25-
Sötpotatisröra med chili 25-
Grön ärtröra 25-
Tzatziki 25-
Rödvinssås 29-

Karamelliserad brietårta med nötter & kex 55-
Blåmögelost med valnötter, päron & kex 55-
Fransk bondost med grön tomatmarmelad & kex 55-

Körsbärstomat- & olivfocaccia 25-
Solrosfröbröd & smör 15-
Lilla k's mörka bröd & smör 20-
Pizzabullar med tomat, mozzarella & skinka 37-

MEny à la carte - kväll eller catering

Förrätter

Soppa på jordärtsskocka med gratinerade chèvresticks                                              98-
Skagentoast  toppad med löjrom på smörstekt surdegsbröd 115-
Delikatessbräda - chark, ost, oliver, fröknäcke                                                        105-
 
Varmrätter

Färserad flundra, gräslökssmörsås med laxrom,
stekt spenat, haricots verts & äpplen   195-                                                           
 
Majskyckling med sparrisrisotto & rostat hasselnötsströssel   198-
 
Morots- & zucchinibiffar med halloumi i savojkålsblad, äppeltzatziki, grönsaksfräs 139-                                                                                  

Efterrätter

Nutellamousse med marinerade bär & frukter                                                   69-
Yoghurtpannacotta med citrus- & passionsfruktssallad                                    69-