Dagens lunch - en härlig bufféhistoria

Vecka 8

Måndag
Krämig kycklinggryta med dragon & dijon, serveras med pilaffris

Svamprisotto med hårdost, broccoli & salladslök

Tisdag
Fläsklägg på gårdsgris med rotmos & grovkornig senapsås

Svamprisotto med hårdost, broccoli & salladslök

Onsdag
Fransk bouillabaise med blåmusslor, fänkål, morötter & lime-aioli

Svamprisotto med hårdost, broccoli & salladslök

Torsdag
Klassisk köttfärslimpa med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon & kokta morötter

Svamprisotto med hårdost, broccoli & salladslök

Fredag
Lilla k´s Fajita Friday! Med allt som hör till, vego & kyckling


Vecka 9

Måndag

Piccata milanese på gårdsgris med kryddig tomatsås & klyftpotatis

Krämig indisk linsgryta med röd curry, kokosmjölk, rotselleri & rostade pumpafrön


Tisdag
Biff á la lindström med skysås rödbetor & kokt potatis

Krämig indisk linsgryta, med röd curry, kokosmjölk, rotselleri & rostade pumpafrön

Onsdag
Pocherad flundra med vitvinsås, gröna ärtor, dill & kokt potatis

Krämig indisk linsgryta med röd curry, kokosmjölk, rotselleri & rostade pumpafrön

Torsdag
Krispig polentakyckling med gratinerad potatiskaka & pepparsås

Svamp & timjanfyllda potatisbullar med rårörda lingon

Fredag
Tomatmarinerad svensk kotlettrad med saltrostad potatis & fetaostcréme

Svamp & timjanfyllda potatisbullar med rårörda lingon
 

Dagens lunchbuffé serveras vardagar 10.30-15.00